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厦门杏林又什么好吃的
1、第一段：美食摊点厦门的美食摊点非常多，其中杏林更是集中了不少。这里的烤肉串、小食品、水果、海鲜等，种类繁多，味道鲜美。其中一些老字号的小吃更是值得一试，比如潮州牛肉丸、馄饨、炒鸡翅等等，简直能让人垂涎欲滴。
2、首先是杏林烤肉夹馍，这是一家口味独特、新颖有趣的小吃摊。
3、厦门市杏林街道以其独特的地理位置和***环境，集中了许多闽南传统小吃，这里的小吃，是闽南传统美食的代表，在众多小吃中，最具特色的要数沙茶面、老火汤、海蛎煎等。沙茶面是厦门著名的小吃，深得众人喜爱。
4、第一家是“杏林里小厨”，这家餐厅主营川菜，不过口味浓郁辣爽。餐厅内装修时尚简约，价格亲民。第二家是“东坡肉珍”，这里是品尝东坡肉的好地方，肉质酥软，入口即化，价格也很实惠。
5、厦门杏林舒心酒家和臻府.蒸汽海鲜好吃。舒心酒家是厦门26年的本地老字号，位于杏林东路36号，每日从当地***购新鲜“珠蚝”为食材，融入创意的做法——以打泡的蛋清包裹珠蚝，制成福建名菜“雪花海蛎窝”。
厦门有哪些清凉又解暑的甜品?
桂花糕 桂花糕自古就是厦门最具代表性的特产之一。选用了新鲜的桂花和糯米面等成分制成，口感软糯、香甜、滑嫩。它是一款非常受欢迎的广式点心之一，深受当地居民和游客喜爱。
许多人都喜爱能够清热解暑的仙草甜品，在厦门，也有很多仙草店可以供顾客选择。其中，我个人最喜欢的仙草店是位于湖里区的王仙草。王仙草的特色在于其使用新鲜仙草，每日现场制作。
它的主要原料是花生，糖和清水。在制作花生汤时，将花生煮烂后加入糖水，搅拌均匀即可。这种甜品清凉可口，能够消暑解渴。中午或下午茶时品尝，口感倍儿爽。第三，沙茶面。沙茶面是闽南地区的传统名吃，但在厦门特别有名。
草莓酸奶冻：将草莓、酸奶、明胶粉等食材混合在一起，煮沸并稍微冷却，然后倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。草莓酸奶冻既美味又具有视觉吸引力。请注意，在制作甜品时，要根据个人口味和健康需求进行调整。
厦门早点什么好吃的
花生汤：这也是厦门很著名的一道早餐甜点。大颗花生去掉红衣。慢火熬制软烂。加入奶浆，白糖调温。入口奶香浓郁无比。也是适合甜食爱好者的一道早餐佳品。
第一种是沙茶面，这是厦门的招牌早餐之一。它的特色是汤汁鲜美，面条爽滑，材料花样繁多，口味个性十足。如果您喜欢辣味，那么推荐您点重口味的沙茶面。第二种是花生汤，这是一道香溢沁人心脾的开胃早点。
第三种选择：鱼丸粥。如果你正在寻找一种温暖的早餐，那么鱼丸粥绝对不会让你失望。在厦门的许多早餐店里，这种传统的美食都有供应。最好吃的鱼丸粥来自于老城区，这里的鱼汤做得特别浓郁，味道鲜美。
嗜甜族的早餐首选。香甜又营养，在清晨喝上一口，浓稠的甜糯感，包围了整个味蕾，使人振奋。最出名的要属八市街头的亚本麦奶，每天清晨，小小的麦奶店前就已经被大爷大妈们围满。
虾酥是厦门传统风味小吃，其是以虾肉马蹄，韭菜，米粉，黄豆粉等材料加在一起，取一把专用铁勺，把米浆做成圆圈的形状，放入油锅用油炸成金***即可。虾酥味美色鲜，口感酥脆，是厦门人最爱吃的早点之一。
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